スッぱ〜い梅干しの日

梅干の日
和歌山県みなべ町の東農園が制定。「梅干しを食べると難が去る」と昔から言われてきたことから「なん(7)がさ(3)る(0)」の語呂合せ。
梅干し
梅漬け
日本では古くから伝わり、おにぎりや弁当に使われる食品である。非常に酸味が強く、酸っぱい食品の代名詞のように扱われる。梅干しのこの酸味は主に、梅自体に含まれるクエン酸に由来する。
Wikipediaより
暑い夏には、梅干しが夏バテ防止に。
酸っぱいものを見たり、食べたりすると唾液が出てきた経験があるのではないでしょうか。酸っぱいものをとると唾液だけでなく、胃液の分泌も増え、食欲が出ることで結果、夏バテ防止になるそうです。
海外の人にチャレンジしてもらう日本の食材で、梅干し、納豆は定番です。知人のアメリカ人家族は、納豆はやっぱりダメでしたが、梅干しは結構、気に入って食べてました。ピクルスみたいなんでしょうね。顔を酸っぱくして食べてました😅
この可愛いワンちゃんモニュを見ながら、梅干しを想像していただいても食欲が出ます…かも😋

保健所犬猫応援団

保健所からの選択肢 あらたに犬猫を飼い始める方のたった10人に1人が選択するだけで日本の無情な殺処分は無くすことが出来ます。それは、伝えること、知ることで可能になる誰もが無理なく出来る応援が実現の鍵です。一人でも多くの方のご参加をお待ちしております。 詳しくはメインHPにてご確認下さい。 ※保健所犬猫応援団は、殺処分ゼロを願い告知啓蒙の活動する愛護活動です。 犬猫の保護団体ではございません。

0コメント

  • 1000 / 1000